Pollo Apanado Con Queso

Para una ocasión especial o un día casual este pollo apanado con queso es muy fácil de hacer y seguro que a todos les encantará.

Pollo Apanado Con Queso
  • Duración 45 mins

  • Calorías 255 Cals

  • Porciones 4 personas

Ingredientes

pollo

4 pechugas de pollo sin huesos ni piel

leche

½ taza de leche

queso

3 tazas de queso cheddar rallado

pan rallado

3 tazas de pan rallado

mantequilla

2 cucharadas de mantequilla derretida

Nota: La cantidad de calorías puede variar de acuerdo a la preparación o los ingredientes.

Preparación

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Lo primero que debemos hacer es lavar el pollo, dejarlo bien limpio y luego cortar las pechugas en tres trozos cada una.

recipiente

Aparte, vamos a colocar en distintos bowls, la leche, el queso cheddar y el pan rallado.

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Luego de haber cortado las pechugas, las vamos a sumergir primero en la leche, luego en el queso cheddar y por último en el pan rallado. Recuerda que debe ser específicamente en ese orden.

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Después de haber remojado las pechugas en los otros ingredientes, vamos a colocar las piezas en una bandeja forrada en papel parafinado y las cubrimos con papel aluminio.

Clock

Vamos a hornéalas por 25 minutos a 200°C, luego las vamos a retirar y las vamos a rociar con la mantequilla, para luego hornearlas por 10 minutos más hasta que estén doradas o hasta que el pollo esté bien cocido.

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Por último las sacamos del horno, las ponemos en un plato o una bandeja, agregamos un poquito de perejil para acompañar y a disfrutar. ¡Buen provecho!

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