Chorizos Apanados

¿Hoy tienes visita en casa? Impresiónalos con estos chorizos apanados, muy fáciles de hacer y tan deliciosos que van a querer visitarte más a menudo.

Chorizos Apanados
  • Duración 20 mins

  • Calorías 260 Cals

  • Porciones 2 personas

Ingredientes

chorizo

2 chorizos

pan rallado

Pan rallado

huevo

1 huevo

aceite de oliva

Aceite de oliva

Nota: La cantidad de calorías puede variar de acuerdo a la preparación o los ingredientes.

Preparación

cortar

Lo primero que vamos a hacer es preparar los chorizos, para esto vamos a hacer una pequeña ranura en cada uno de ellos, esto se hace para que se puedan freír mejor.

cubrir

Aparte vamos a batir el huevo y lo vamos a colocar en un bowl, en otro recipiente vamos a colocar también el pan rallado.

Apanar

Luego vamos a sumergir el chorizo en el huevo batido, para después pasarlo por el pan rallado, hay que asegurarse que quede bien envuelto por el pan.

freir

Por último prendemos la cocina y colocamos una sartén con abundante aceite, colocamos los chorizos y los freímos dándoles vuelta para que doren por completo.

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Los retiramos de sartén y los servimos bien calientes junto a alguna salsa. ¡Buen provecho! Elimina el exceso de calorías con Scott® Calorie Absorb

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